Halal-Rezepte

Spicy Tasty Krabben

Zutaten
# 1.5kg Blume Krabben, halbiert und gereinigt
# 2 Stiele Curryblätter
# 5 bird's eye Chili, zerschlagen
# 4 getrocknete Chilischoten, geschnitten in Abschnitte
# Speiseöl
Zutaten (A) - in Verbindung
# 2 ½ EL Currypulver Fisch
# ½ Tasse Maismehl
Gewürze (B) - Boden
# 5 Schalotten
# 4 Knoblauchzehen
# 2 Stengel Zitronengras
# 2 EL Chilipaste
# 15 g Ingwer
Seasoning
# 1 TL Salz
# 1 TL Zucker
Methode
Coat Krabben mit ingredeints A. Schütteln Sie überschüssige. Frittieren für 4-5 Minuten. Austeilen und beiseite
Heat 4 Esslöffel Öl in einem Wok und Pfanne Curryblätter, Bird's Eye Chili und getrocknete Chilischoten, bis aromatisch.
Add gemahlenen Gewürzen (B) und braten, bis aromatisch. Setzen Sie prefried Krabben und Würzen. Toss und braten, bis Krebse gut mit der pikanten Sauce überzogen sind.
Dish aus und servieren.