Halal-Rezepte

Zutaten:
* 3 Knoblauchzehen, geschält und gehackt
* 1 1 / 2 Becher Naturjoghurt
* 1 Prise Salz
* 1 Liter Wasser
* 1 EL Essig
* 1 Teelöffel Salz
* 6 Eier
* 2 Esslöffel Butter
* 1 Teelöffel Paprika
Wie Bereiten Sie sich darauf:
1. In einer kleinen Schüssel, kombinieren den Knoblauch, Joghurt und einer Prise Salz, gut vermischen.
2. In einer großen Pfanne oder Kochtopf, kombinieren Wasser, Essig und 1 Teelöffel Salz, zum Kochen bringen bei starker Hitze. Wenn das Wasser kocht hart, die Hitze reduzieren und sanft die Eier ins Wasser, Abstand zu weit auseinander. Kochen, bis die Weißen über das Eigelb gesetzt haben, umgehend entfernen Sie die Eier mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf einer Platte anrichten.
3. Butter zerlassen, in einer kleinen Pfanne oder Topf. Stir in Paprika. Pour Joghurt-Soße über Eier und oben mit Paprika Butter. Ihre cilbir ist fertig!